Is snáithín cothaithe intuaslagtha intuaslagtha é púdar Pure Inulin agus aithnítear é mar prebiotic ag an gCumann Idirnáisiúnta Eolaíoch um Probiotics agus Prebiotics (ISAPP) in éineacht le oligoalactose agus oligofructose. Tá an fheidhm ag inulin mar shnáithín intuaslagtha aiste bia fás bifidobacteria a chur chun cinn agus an chonair díleá a fheabhsú. A bhuíochas le cumas inulin feabhas a chur ar uigeacht bia agus airíonna sreabheolaíochta, úsáidtear prebiotics bunaithe ar inulin go forleathan in earraí bácáilte, sneaiceanna, táirgí déiríochta, bia sláinte agus bia linbh.
De réir na staitisticí go dtí Feabhra 2021, rinneadh níos mó ná 350 staidéar trialach cliniciúla ar ionúiline, lena n-áirítear trialacha ar dhaonraí speisialta amhail naíonáin agus mná torracha. Dá bhrí sin, tá inulin aitheanta mar bhia uilíoch agus sábháilte. I mí na Samhna 2022, áfach, d’fhoilsigh Nature alt ar an bhfreagra athlastach de chineál 2 arna spreagadh le hionúiline arna hidirghabháil ag flóra intestinal ag dáileoga arda, rud a chuir an díospóireacht faoi shábháilteacht agus éifeachtúlacht ionúiline chun solais. Déanann an t-alt seo athbhreithniú ar na buntáistí sláinte a bhaineann le ionúiline agus pléann sé freisin conas is féidir é a úsáid ar bhealach réasúnach agus sábháilte.
● Buntáistí sláinte inulin
Is comhpháirteanna bia iad prebiotics nach ndéanann an corp daonna díleáite agus ionsúite go ginearálta ach is féidir le miocrorgánaigh dhaonna iad a úsáid go roghnach chun comhdhéanamh agus/nó gníomhaíocht mhiocrorgánaigh intestinal a fheabhsú go héifeachtach, rud a théann chun sochair do shláinte an duine. Tar éis sainmhíniú ISAPP ar prebiotics, Hughes et al. rinne sé meitanailís ar thrialacha cliniciúla ionúiline i ndaonraí aosach agus foilsíodh na torthaí in Dul Chun Cinn i gCothú, 2022.
Ar fud na 78 trialacha cliniciúla go léir, ba é 2.5 g in aghaidh an lae an t-íosmhéid ionghabhála púdar Inulin íon agus ba é 30 g in aghaidh an lae an t-uasmhéid, agus bhí iontógáil ionúiline níos lú ná 15 g in aghaidh an lae ag formhór mór (65) na staidéar. Léirigh torthaí an mheitea-anailíse gur féidir le hionghabháil ó bhéal prebiotics ionúiline fás flóra tairbheach a spreagadh go héifeachtach mar Bifidobacterium, Lactobacillus agus Clostridium flexneri sa stéig dhaonna, satiety a mhéadú, tréscaoilteacht mucosal intestinal a laghdú agus constipation a mhaolú (Fíor 2). ). Ag an am céanna, cuireann iontógáil inulin freisin íogaireacht inslin óstach, laghdaítear leibhéil triglyceride fola, agus méadaíonn sé ráta ionsú na n-ian cailciam agus maignéisiam. Go háirithe, ba chóir a thabhairt faoi deara, i ngach ceann de na 78 dtrialacha cliniciúla, gurbh é flatulence bhoilg an príomh-fho-iarmhairt chliniciúil d'iontógáil inulin ó bhéal, agus níor tugadh faoi deara aon éifeachtaí diúltacha sláinte eile. Thairis sin, bíonn tionchar ag fad slabhra mhóilíneach inulin ar éifeachtacht a úsáide. Léirigh meascán de slabhraí fada agus gearr na héifeachtaí sláinte is fearr, agus bhí sé níos dóichí go gcuirfeadh méideanna móra inulin ó bhéal (oligofructose) flatulence.
Baineadh úsáid mhór as prebiotics fructan bunaithe ar inulin i bhfoirmlí naíonán le tríocha bliain anuas agus iad á gcur chun cinn do dhaoine fásta. Tá sé léirithe ag roinnt trialacha cliniciúla randamacha dúbailte-dall (RCTanna) go bhfuil sé éifeachtach chun bifidobacteria agus lactobacilli a mhéadú i stéig na naíonán trí 4-8 g/L ionúiline agus/nó oligofructose a chur le bainne foirmle do naíonáin suas go bliain d'aois. , pH an stól a ísliú, an stól a mhaolú, agus an t-am caoineadh a laghdú. Go dtí seo, tá níos mó ná 130 staidéar cliniciúil foilsithe ar úsáid inulin mar prebiotic do naíonáin riocht, leanaí agus mná torracha, ag deimhniú sábháilteacht agus éifeachtúlacht prebiotics ionúiline-bhunaithe le húsáid i ndaonraí speisialta mar naíonáin.
● Éifeachtaí diúltacha sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag dáileoga arda de phúdar Inulin íon
Léirigh trí alt taighde a foilsíodh in 2018 agus 2022 ag eolaithe ó institiúidí taighde éagsúla SAM i Cell, Nature, Cell Host & Microbes, faoi seach, an gaol idir iontógáil ionúiline agus freagra athlastach cineál 2 chomh maith le carcanaigineas ae. Fuarthas amach go raibh iontógáil dáileoga arda de shnáithín cothaithe intuaslagtha intuaslagtha ionúiline i lucha mar thoradh ar athruithe ar fhlóra intestinal agus gur mhéadaigh siad gníomhaíocht hidrolase salann bile (BSH) Bacteroides ovatus, rud a chuir isteach ar mheitibileacht aigéad bile an óstaigh, rud a chuir isteach ar a seal. aigéad bile iomarcach (aigéad Cholic, AC), rud a d'eascair méadú ar eosinophils trí rialáil gabhdóirí FXR agus ar deireadh thiar ba chúis le freagra athlastach cineál 2. is cúis le freagra athlastach cineál 2.
Mar sin féin, sna hailt 2018 Cell agus 2022 Nature, araon ag baint úsáide as samhlacha luch mar ábhair staidéir, shroich an iontógáil inulin 7.5 faoin gcéad agus 26 faoin gcéad den aiste bia, faoi seach, rud a thugann le tuiscint go bhféadfadh farasbarr mór de chodáin réamhbhiotacha aiste bia tionchar roghnach a dhéanamh ar chomhdhéanamh freisin. miocróib putóige, rud a fhágann go n-athraítear leibhéil mheitibilíte agus a chuireann isteach ar fheidhmeanna fiseolaíocha agus imdhíon-mhodúla an óstaigh. D’ardaigh foilsiú na n-alt Cell and Nature go leor imní agus conspóide faoi úsáid shábháilte ionúiline sa bhaile agus thar lear. Cé go bhfuil na haigéid bhile (CA) a roghnaíodh sa staidéar seo ina gcuid thábhachtach d'aigéid bhile daonna freisin, tá comhdhéanamh agus meitibileacht aigéid bhile i lucha sách difriúil ó na cinn i ndaoine, agus ní féidir torthaí staidéir luch a chur ar chomhchéim le staidéir dhaonna.
Ba é an rud a tharraing go leor airde i ndáiríre ná an triail chliniciúil daonna a foilsíodh in Cell Host & Microbes le Lancaster et al. Sa staidéar seo, tugadh trí dháileog de inulin nó arabinoxylan intuaslagtha i múnla crossover, dáileoga íseal (10g), meánach (20g) agus ard (30g) ar feadh trí seachtaine do 18 ábhar. Mar sin féin, níor cuireadh isteach ar leibhéil plasma meitibilítí sna grúpaí dáileog íseal agus meánmhéide (Fíor 3), rud a thugann le tuiscint go raibh dáileog ard iontógáil ionúiline ina chúis le freagra suntasach athlastach i ndaoine. Dá bhrí sin, i gcomparáid le torthaí dearfacha na gcéadta staidéar cliniciúil ar ionúilin, cé nach bhfuil ach triail dhaonna amháin agus dhá staidéar luiche ann, is glao tarlaithe iad na rioscaí féideartha a bhaineann le iontógáil iomarcach ionúiline.
Níor cheart go mbeadh an iontógáil púdar ionúiline íon i bhfad ró-, agus ní mór é a mhéadú go mall. Moltar gan an iomarca a ithe ar dtús, níos lú ná 10g in aghaidh an lae, agus molann cuid acu níos lú ná 5g sa lá ar feadh na chéad seachtaine nó dhó. Má theastaíonn inulin uait, déan teagmháil linn le do thoil:info@gybiotech.com
