Púdar Lycopene agusmórchóir púdar luteintá an dá líocha nádúrtha. Mar sin féin, tá difríocht shuntasach eatarthu ó thaobh a dtionscnaimh, a struchtúr ceimiceach, a ndath, a réimsí iarratais, etc. agus tá a saintréithe ag gach ceann acu. Seo a leanas comparáid agus idirdhealú mionsonraithe ar an dá lí seo.
Cad iadLycopeneAgusLutein?
• Lycopene
Is carotenoid é lycopene gan aon ghníomhaíocht vitimín A. Faightear é go príomha i dtorthaí agus glasraí dearga. Sórt sin mar trátaí, dearg grapefruit, watermelon, grapefruit bándearg, etc Is é an fhoinse is mó de Lycopene trátaí. Go háirithe tá an t-ábhar is airde ag trátaí aibí. Dá bhrí sin,LycopenePúdara úsáidtear go forleathan i mbia, cúram sláinte agus tionscail cosmaideacha.
• Lutein
Is carotenoid é Lutein freisin agus baineann sé leis an aicme 'hormóin luteinising'. Tá sé le fáil go príomha i glasraí glas dorcha, buíocáin uibhe, arbhar, marigolds agus plandaí agus bianna eile. Príomhfhoinse tionsclaíoch namórchóir púdar luteinis buí é, agus táirgeann Guanjie Biotech lutein ó buí. Faightear lutein mórchóir íonachta níos airde trí íonú agus úsáidtear go forleathan é sna tionscail bia, beatha agus nutraceutical.
Struchtúr ceimiceach agus cobhsaíocht
• Struchtúr ceimiceach Lycopene
Tá struchtúr poiléin slabhra fada ag lycopene. Tá 13 nasc dúbailte sa mhóilín. Is bannaí dúbailte comhchuingeacha iad aon cheann déag díobh. Dá bhrí sin, tá cumas láidir frithocsaídeach ag Lycopene. Mar gheall ar a bannaí dúbailte neamhsháithithe, áfach, tá Lycopene éasca a ocsaídiú agus a dhianscaoileadh faoi thimpeallacht solais, ocsaigine agus teasa, rud a chuireann isteach ar a dath agus a chobhsaíocht, dá bhrí sin, ní mór é a microencapsulated agus cóireálacha eile chun a chobhsaíocht a fheabhsú nuair a chuirtear i bhfeidhm é.
• Struchtúr ceimiceach lutein
Tá hiodrocsaile agus grúpaí feidhme eile ag Lutein ina struchtúr móilíneach, agus tá bannaí dúbailte comhchuingeacha sa mhóilín. Mar sin féin, i gcomparáid le Lycopene, tá níos lú bannaí dúbailte comhchuingeacha ag lutein. Déanann sé seo freisin dath beagán níos éadroime ná Lycopene. Tá Lutein réasúnta níos cobhsaí ná Lycopene agus níl sé chomh so-ghabhálach i leith teasa, ocsaídiúcháin agus solais. Mar sin féin, ba cheart cúram a ghlacadh chun teocht agus solas a rialú le linn an phróisis eastósctha chun díghrádú a chosc.
Dath agus Fís
• Dath an Lycopene
LycopenePúdartá dath geal dearg nó domhain dearg air. Tá sé oiriúnach le húsáid i mbianna agus deochanna a dteastaíonn lí dearg orthu agus is minic a úsáidtear é chun dath agus cuma an táirge a fheabhsú. Tugann dath geal agus cobhsaí Lycopene dath dearg nádúrtha do bhianna agus deochanna.
• Dath Lutein
Is dath buí go flannbhuí-buí é Lutein le ton níos boige. Tá sé difriúil ó dhath geal dearg Lycopene.Lmórchóir púdar uteina úsáidtear go minic i mbianna a éilíonn tint buí. Mar shampla, pastries, brioscaí, candies agus deochanna. Mar gheall ar a dath te, is minic a thugann lutein éifeacht bog buí in iarratais.
Iarratas
• Feidhmeanna Lycopene
Úsáidtear lycopene go príomha mar dhath nádúrtha le haghaidh bia. Tá sé oiriúnach le haghaidh dathú bianna dearga cosúil le súnna torthaí, milseáin, anlainn trátaí, etc. Úsáidtear é freisin mar dhath nádúrtha i nutraceuticals. Is comhábhar tábhachtach é freisin i dtáirgí sláinte. Mar gheall ar a n-airíonna frithocsaídeacha láidir, creidtear go gcabhraíonn sé leis an mbaol a bhaineann le galair cardashoithíoch a fhorbairt agus an baol ailse a ísliú. Go háirithe ailse próstatach. I gcosmaidí, úsáidtear Lycopene i dtáirgí cúram craicinn as a chuid airíonna frithocsaídeacha agus frith-aosaithe chun craiceann dull a fheabhsú agus damáiste radacach saor in aisce a chomhrac.
• Feidhmeanna Lutein
Úsáidtear Lutein go forleathan i mbia, nutraceuticals agus beatha. Úsáidtear é go príomha mar lí buí nádúrtha, atá oiriúnach go háirithe chun earraí bácáilte, deochanna agus pastries a dhathú. Ina theannta sin, tá lutein éifeachtach go háirithe chun tacú le sláinte súl agus tá éifeacht chosanta reitine aige. Ar an gcúis seo, is minic a úsáidtear é mar chomhábhar cúraim súl i forlíontaí sláinte chun cuidiú le damáiste solas gorm do na súile a laghdú agus díghiniúint macúlach a chosc, i measc rudaí eile. Úsáidtear Lutein freisin mar bhreiseán i mbeatha éanlaithe chun dath buíocáin uibhe a mhéadú.
Sochair Sláinte
• Buntáistí Sláinte Lycopene
Tá airíonna frithocsaídeacha suntasacha ag lycopene a chabhraíonn le fréamhacha saor in aisce a chomhrac agus damáiste cille a laghdú. Ina theannta sin,LycopenePúdarTá staidéar déanta ar a chumas chun laghdú ar an mbaol galar cardashoithíoch. Coscann sé atherosclerosis trí ocsaídiú lipoprotein íseal-dlúis (LDL) a laghdú. Chomh maith leis sin, tá staidéar déanta ar Lycopene le haghaidh feidhmeanna frith-ailse. Go háirithe, tá éifeachtúlacht féideartha aige maidir le hailse próstatach agus ailse chíche a chosc.
• Buntáistí Sláinte Lutein
Is eol go gcosnaíonn Lutein na súile trí sholas gorm díobhálach a ionsú agus an damáiste a dhéanann gathanna UV a laghdú.Lmórchóir púdar uteinfeidhmíonn sé mar scagaire le haghaidh solas gorm i réigiún reitineach na súl agus cuidíonn sé cosc a chur ar dhíghiniúint macúlach. Dá bhrí sin, úsáidtear go forleathan é i forlíontaí cúram súl. Cuidíonn airíonna frithocsaídeacha lutein freisin le strus ocsaídiúcháin sa chorp a laghdú agus sláinte craiceann agus cille a chosaint.
Modhanna Eastósctha
• Eastóscadh agus Ullmhúchán Lycopene
Tá eastóscadh lycopene go príomha ó thrátaí. Faightear an Lycopene íonaithe trí eastóscadh tuaslagóir, eastóscadh CO2 supercritical, etc. Chun a chobhsaíocht a fheabhsú, is minic a úsáidtear microencapsulation sa tionscal chun an Lycopene a chuimsiú chun a chobhsaíocht fóta-teirmeach a mhéadú in iarratais.
• Eastóscadh agus ullmhú lutein
Déantar Lutein a bhaint as marigold go príomha, agus a íonú trí eastóscadh tuaslagóir, scaradh crómatagrafaíochta agus céimeanna eile chun lutein ard-íonachta a fháil ar deireadh. Le linn an phróisis táirgthe, is féidir lutein a phróiseáil tuilleadh i bhfoirm púdair microencapsulated nó intuaslagtha in uisce chun a chur i bhfeidhm i dtáirgí éagsúla a éascú.
Sábháilteacht
• Sábháilteacht Lycopene
Aithnítear go forleathan go bhfuil púdar sliocht trátaí lycopene sábháilte. Níl aon éifeachtaí díobhálacha sláinte ann nuair a úsáidtear é mar dhath bia sna dáileoga forordaithe. Déantar an méid Lycopene a úsáidtear agus raon feidhme an iarratais a rialú i dtíortha éagsúla. Mar shampla, tá an tAontas Eorpach agus na Stáit Aontaithe rangaithe mar bhreiseán bia sábháilte, ar choinníoll go n-úsáidtear é laistigh den raon dáileog ceadaithe.
• Sábháilteacht Lutein
Meastar gur dath sábháilte nádúrtha é Lutein freisin. Úsáidtear go forleathan é i mbia, nutraceuticals agus beatha. Tá go leor taighde déanta ar a ról tacaíochta i sláinte súl agus breathnaítear air mar lí neamhdhíobhálach don duine. Maidir le rialacháin, tá rialacha dochta ag tíortha maidir le méid namórchóir púdar luteinle húsáid agus raon feidhme an iarratais. Mar shampla, san Aontas Eorpach agus sna Stáit Aontaithe, tá cur leis an púdar mórchóir lutein faoi réir ceanglais rialála.
Treochtaí sa todhchaí
• Treochtaí Lycopene sa todhchaí
De réir mar a mhéadaíonn éileamh na dtomhaltóirí ar bhreiseáin bia nádúrtha, tá todhchaí geallta ag Lycopene mar lí dearg nádúrtha. Go háirithe i réimse na bianna feidhmiúla agus nutraceuticals antioxidant. Sa todhchaí, féadfar cur i bhfeidhm Lycopene a leathnú tuilleadh go dtí níos mó táirgí cosmaideacha agus cúram craicinn chun freastal ar riachtanais frith-aosaithe agus deisiúcháin craiceann. Ina theannta sin, feabhas a chur ar chobhsaíocht agus ráta ionsúLycopenePúdaris treo don taighde agus don fhorbairt amach anseo é freisin.
Leis an éileamh atá ag ardú sa mhargadh ar phúdar sliocht marigold san earnáil sláinte súl, is dócha go seolfar táirgí níos nuálaí sa todhchaí. Mar shampla, ullmhóidí cumaisc le comhábhair cúram súl eile. Leanfaidh úsáid lutein i dathú bia, forlíontaí cúram súl ag fás agus mar gheall ar rogha an tomhaltóra do tháirgí sábháilte, nádúrtha. Tá iarratais geallta ag Lutein i mbianna níos feidhmiúla agus i mbianna leanbh.
LycopenePúdaragusmórchóir púdar luteintá difríochtaí suntasacha lí. Leis an éileamh atá ag méadú ar líocha nádúrtha, tá iarratais mhargaidh geallta ag an dá cheann. Idir an dá linn, déanfar a n-iarratas i mbia, nútraiceodach agus i gcosmaidí a leathnú tuilleadh. Tá púdar lycopene mórchóir agus lutein mórchóir ag Guanjie Biotech. Fáilte chuig fiosrúchán chugainn: info@gybiotech.com.
